jxcaipu logo
秋葵蒸蛋
7.2万 热度 133 收藏
衅珊茸德票

秋葵蒸蛋,简单快手,健康又美味

时间:10-30分钟
食材
秋葵 2根
鸡蛋 2个
蒸鱼酱油 适量
盐 适量
橄榄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材准备
  • 步骤 2/8
    2、鸡蛋打散，
  • 步骤 3/8
    加上1。5-2倍的温开水为佳，拌均匀。
  • 步骤 4/8
    用筛子将蛋液中的汽泡去掉，
  • 步骤 5/8
    用保鲜袋包好，用牙签插出小洞，
  • 步骤 6/8
    同时，另起一个锅，加适量盐及食用油，将秋葵煮一小会，淖水切小段，备用。
  • 步骤 7/8
    先在锅中加入适量启动蒸煮键，架上蒸架，将蒸蛋碗放入,十五分钟就可以了。
  • 步骤 8/8
    将保鲜膜拿掉，放上秋葵段，倒上适量的酱油及橄榄油，就可以上桌食用了。
小贴士

简单方便,没有保鲜膜,用一个盖碗或是盖子更好.

发布于 2020-08-28
241
相关菜谱
写评论