Name: 清蒸粉丝香菜虾
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 粉丝 一束; 虾 15只; 香菜 适量; 蒜 一头; 酱油 适量; 蚝油 适量; 盐 适量; 糖 适量

清蒸粉丝香菜虾

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色彩艳丽，味道鲜美，营养丰富的一道菜！

时间:1-2小时

食材

粉丝一束

虾 15只

香菜适量

蒜一头

酱油适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

虾仁剥好
步骤 2/7

香菜洗净备用
步骤 3/7

粉丝用凉水提前浸泡一小时
步骤 4/7

粉丝放入盘中，香菜从中间切开放入粉丝上，虾仁放到最上面
步骤 5/7

锅中放油烧热，放入蒜末炒香关火，放入生抽，蚝油，糖，少许盐
步骤 6/7

浇到虾仁上，放入锅中蒸十分钟左右即可
步骤 7/7

蒸熟后颜色很漂亮哦，端出开吃吧！

小贴士

粉丝提前用凉水浸泡至少一小时，多放蒜更好吃。

发布于 2019-08-22

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