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青蒜干煸虾
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青蒜干煸虾
时间:10分钟内
食材
白虾
350g
青蒜
60g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
辣椒
一个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好食材
步骤 2/10
白虾剪去虾芒,用牙签挑去虾线,漂净。
步骤 3/10
青蒜洗净切成段.
步骤 4/10
平底锅油热,放入姜丝,海虾煸炒,
步骤 5/10
加些料酒煸炒至海虾转色,盛出.
步骤 6/10
青蒜白部分先放入锅内煸炒至发蔫,
步骤 7/10
再放入青蒜叶子,
步骤 8/10
放入海虾,
步骤 9/10
加些盐煸炒匀,
步骤 10/10
撒些胡椒粉煸匀即可。
小贴士
1.青蒜叶子很容易熟,稍微炒虾就可以。
2.如果太干不好炒,沿锅边多加些料酒炒。
3.喜欢吃辣的可以多放些辣椒,俺家有宝宝吃饭,所以不放辣椒、
发布于 2020-11-03
252
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