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压瓯柑汁
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鸡蛋小超人菅

瓯柑是一种柑橘类水果，风味独特，肉质丰富，同时又柔软多汁，含有大量的钙质与柠檬酸及维生素，可以用来降压、退烧，对于咽喉炎、头痛、肝炎、高血压、糖尿病、甲亢、神经衰弱都有很好的治疗效果，还可以祛热生津、化痰止咳、清凉解毒，常吃瓯柑可以提高免疫机能。我们家特喜欢吃瓯柑，但我还是第一次知道瓯柑有这么多功效，呵呵。。。

时间:10分钟内
食材
瓯柑 7个
擦丝器 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    擦丝器清洗干净，烘干水分。
  • 步骤 2/6
    瓯柑7个，剥去外皮。（我是随意取数量）
  • 步骤 3/6
    再一瓣一瓣分开，用干净的叉子随意叉洞洞。
  • 步骤 4/6
    擦丝器放置在3图上，将瓯柑瓣移到上面压，汁会留到底下大碗里，皮渣扔到一边。（我没压太干，留了点给我家小狗）
  • 步骤 5/6
    全部压完，汁有200ML。
  • 步骤 6/6
    装入杯子，开始享用。 冰镇后喝汁味更佳。
小贴士

1、其实剥开外皮直接吃更方便，我一下子能吃十来个，而且不要剥太干净，里面白色瓢清热解毒效果很好。

2、冰镇后喝汁味更佳。

发布于 2023-09-24
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