番茄菠萝鸡块
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番茄菠萝鸡块营养丰富老少皆宜
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
准备所有食材，鸡腿去骨，菠萝切块用淡盐水泡20分钟备用 -
步骤 2/11
鸡肉切块，葱姜蒜切片，芹菜斜切块
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步骤 3/11
鸡块放入盐，葱姜蒜，料酒抓匀腌5分钟
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步骤 4/11
盆中放入干淀粉和鸡蛋搅拌无颗粒备用
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步骤 5/11
放入腌好鸡块继续腌10分钟
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步骤 6/11
准备碗汁，加入番茄沙司，白醋，糖和10克葱姜水搅匀
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步骤 7/11
腌好鸡块用筷子夹岀来去掉葱姜蒜
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步骤 8/11
锅中放适量油，油热下入鸡块划散段生捞出
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步骤 9/11
留一点底油煸炒番茄碗汁，煸炒冒小泡
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步骤 10/11
下入鸡块和芹菜块炒匀
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步骤 11/11
在下入菠萝块快速炒匀裹上酱汁即可岀锅装盘
小贴士
菠萝提前用淡盐水泡20分钟备用
发布于 2019-09-12
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