番茄啤酒鸡 - 番茄啤酒鸡的做法,番茄啤酒鸡怎么做好吃,番茄啤酒鸡的家常做法 - 京细菜谱

番茄啤酒鸡

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忇筱园春色暨春

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番茄啤酒鸡这一道菜既有番茄微酸的口感也有麦芽的香，焖好的鸡块肉质不腻也不柴；还有那汤汁咸鲜可口，配米饭很棒哦。

时间:30分钟-1小时

食材

鸡腿 500g

啤酒 250ml

番茄 100g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

食材原图
步骤 2/9

鸡腿折去骨，然后剁件，加入食盐、老抽、料酒抓匀
步骤 3/9

大蒜、大葱、番茄、生姜分别处理好待用
步骤 4/9

炒锅热油，把大蒜、葱段、姜片爆香
步骤 5/9

倒入鸡块小煸至表面微黄，加入食盐、白糖炒匀
步骤 6/9

倒入啤酒和淋入老抽，大火烧开
步骤 7/9

加入番茄块
步骤 8/9

继续焖至汤汁收浓就好
步骤 9/9

出锅

小贴士

无技巧。

发布于 2019-11-14