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啤酒鸡
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娜纱嘿温冉

大爷喜好啤酒

一入夏冰箱里就摆放了N多层的啤酒

今天就拿了大爷的一瓶啤酒来下料

没有想到这味儿真是招人喜欢

当然这里面的鸡也给这菜加了不少分哦

现杀的鸡

配上以大麦为主的调料。。。啤酒

一来给鸡解了腻

二来给肉菜提了味

送上先今天的啤酒鸡

吃了啤酒鸡再开车出去游车河算不算酒驾呢

呵呵呵

时间:1-2小时
食材
鸡 750g
啤酒 1罐
油 适量
酱油 适量
香料 适量
姜蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备鸡蛋，啤酒，酱油，香料，葱姜。
  • 步骤 2/8
    热锅加少量油，下鸡块。
  • 步骤 3/8
    炒至鸡块变色出香。
  • 步骤 4/8
    再加香料同炒，炒至散味。
  • 步骤 5/8
    加入一罐啤酒。
  • 步骤 6/8
    再加适量酱油。
  • 步骤 7/8
    煮至微要收汁熟透，再将青蒜下锅，微焖出味即可。
  • 步骤 8/8
    一份啤酒鸡完成。
小贴士

后期煮至的时候要注意，不要煮至收汁，汤汁一定要留一点才行。

发布于 2024-03-01
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