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番茄南瓜鸡蛋卤
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如芹泪水止不住
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西红柿鸡蛋面,每次做卤都要放入糖。就想能不能用南瓜代替那,这款番茄南瓜鸡蛋卤酸中带甜,好吃回味无穷。
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
西红柿
250g
南瓜
200g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
南瓜去皮
步骤 2/9
南瓜切成小丁
步骤 3/9
西红柿切成丁
步骤 4/9
鸡蛋打散
步骤 5/9
锅中放油摊鸡蛋
步骤 6/9
炒熟后盛出
步骤 7/9
放入西红柿、南瓜
步骤 8/9
放入水炖煮至软烂
步骤 9/9
放入鸡蛋、盐。拌匀出锅,拌面很好吃。
小贴士
南瓜要炖软烂才好吃
发布于 2022-03-19
264
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