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猪油渣炒油麦菜
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squeeze小樱

炒油麦菜,直接下锅炒大错特错,多做2步,油麦菜清脆爽口不发黑

时间:10-30分钟
食材
猪肉 30g
油麦菜 250g
1勺
1勺
蚝油 1勺
鸡粉 少许
2瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把油麦菜洗干净切断
  • 步骤 2/9
    烧开水后下入油麦菜,煮熟
  • 步骤 3/9
    煮熟后的油麦菜
  • 步骤 4/9
    准备好猪肉和蒜
  • 步骤 5/9
    猪肉和蒜下过煎到金黄
  • 步骤 6/9
    然后下入烫熟的油麦菜
  • 步骤 7/9
    下入盐翻炒
  • 步骤 8/9
    最后下入蚝油和鸡粉翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    已经做好的油麦菜
小贴士

1、用猪油炒青菜更加香

2、煮好的油麦菜过一下冷水

发布于 2019-12-20
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