油麦菜炒年糕
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染指的悲伤昆琦
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宁波年糕好吃吃不腻，这次配上油麦菜炒炒来吃，味道挺好的。。。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
食材：油麦菜（已洗净切开）、年糕、蒜头（已切碎） -
步骤 2/9
将年糕放在案板上切成片。
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步骤 3/9
随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下变软，捞出。
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步骤 4/9
烧锅倒油烧热，下入切好的蒜头爆香。
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步骤 5/9
接着，合入切好的油麦菜和焯好的年糕翻炒翻炒。
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步骤 6/9
然后，加适量的生抽。
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步骤 7/9
加适量的盐。
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步骤 8/9
加适量的味精。
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步骤 9/9
调味炒匀，即成。
小贴士
家常吃食，随意做。
发布于 2024-02-18
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