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茶树菇瘦肉汤
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束的回忆不在唒

茶树菇的营养价值，茶树菇作为菌类食品的一种，很收人们的喜爱。尤其是是它美容壮阳的功效，让无论男女都会它青睐有佳。用茶树菇无论是做汤还是炒菜，都是个不错的选择。茶树菇是一种高蛋白、低脂肪，营养丰富的食用菌，食之味美、柄脆，香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。茶树菇柄长且脆，鲜食口感极佳，经过干制，其香味更在香菇之上。

时间:30分钟-1小时
食材
干茶树菇 150g
瘦肉 200g
姜 20g
红枣 5个
油 1勺
盐 2勺
浓汤宝 少许
香菜 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把茶树菇浸泡，去根的彻底洗干净
  • 步骤 2/8
    准备好红枣，姜，猪肉切方块备用
  • 步骤 3/8
    锅里放入茶树菇
  • 步骤 4/8
    然后放入红枣和姜
  • 步骤 5/8
    放入适量的开水慢火煲上45分钟
  • 步骤 6/8
    煲好茶树菇汤后下入适量的盐，油和浓汤宝
  • 步骤 7/8
    搅拌均匀即可
  • 步骤 8/8
    已经做好的茶树菇汤
小贴士

1、茶树菇不能泡太久，泡久的话要彻底洗干净后再泡，泡好后连水带茶树菇放入锅里一起煲

2、茶树菇要煲久一些，才能把它的味道煲出来，这样才好喝

发布于 2019-08-23
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