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三步包会的油焖茭白片
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橙迪顿拼钥

这个菜真的是简单，简单的食材另加一个电磁炉和一个锅就能做出美美又好吃的菜！茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋，多生长于长江湖地一带，适合淡水里生长。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，味道鲜美，营养价值较高。

时间:10分钟内
食材
茭白 300g
油 20g
盐 2g
生抽 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备美的电磁炉，茭白剥去外皮，洗净剖开切成片
  • 步骤 2/5
    启动美的电磁炉爆炒功能，锅烧热后放油
  • 步骤 3/5
    放入茭白片煸炒一二分钟
  • 步骤 4/5
    加入生抽
  • 步骤 5/5
    加入适量的水，盐，糖盖上锅盖焖二分钟后出锅
小贴士

盐水浸下再炒

发布于 2024-10-22
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