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香辣三丝
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教你拌三丝最好吃的做法,香辣脆爽,开胃下饭,和饭馆一样味道
时间:10分钟内
食材
鸡蛋干
110g
豆腐千张
100g
龙口粉丝
30g
盐
适量
橄榄油辣椒
1大勺
红酒醋
2勺
韭菜
适量
淡味酱油
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备食材。
步骤 2/10
先将龙口粉丝入锅中煮软捞出过凉备用。
步骤 3/10
豆腐千张切成细丝。
步骤 4/10
在沸水中加一点点盐,入锅中煮沸后捞出过凉备用。
步骤 5/10
鸡蛋干也切成细丝。
步骤 6/10
将粉丝,千张丝,鸡蛋干丝,和韭菜段放在盆中。
步骤 7/10
取一大勺橄榄油辣椒,加入红酒醋。
步骤 8/10
再加入少许盐,淡味酱油调匀。
步骤 9/10
将调好的料汁倒入盆中,拌匀即可。
步骤 10/10
美美的享用吧!
小贴士
1辣椒可以用辣椒油,油辣子,甚至芥末油代替。
2没有红酒醋,普通的米醋也可以。
发布于 2020-08-27
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