西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。早市上的新鲜西红柿又大又好,我挑了三个大个的。牛腩是牛肚子上的肉,必须经过长时间慢火烹煮,才能令牛腩肉中的纤维分解,肉质柔软好吃我家的牛腩是炖好放在冰箱里面的,用的时候省事很多
味美汤浓,热喝更好