西红柿烧牛腩
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牛腩蛋白质含量高，脂肪含量低，是广受欢迎的肉食，牛腩补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，所以好多人都喜欢 炖来吃。
老家有人带来了自己种的西红柿，刚好有牛腩就用来一起焖，味道不错滴。
烹饪步骤
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步骤 1/9
西红柿 -
步骤 2/9
切成四份
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步骤 3/9
蒜头拍碎
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步骤 4/9
牛腩先用高压锅放香料压20分钟后冲洗，装盘
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步骤 5/9
锅内放油放蒜头
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步骤 6/9
放西红柿
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步骤 7/9
炒出汁
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步骤 8/9
放牛腩炒
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步骤 9/9
放酱油、糖、料酒、盐、香料水焖二十分钟
小贴士
牛腩先压再焖就容易焖得烂。
发布于 2022-10-01
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