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西红柿蛋白汤

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蛋黄做了点心，剩下了蛋白，蛋白怎么吃呢，想想就做了这款西红柿蛋白汤。味道和全蛋的没有什么两样，如果不想吃和不能吃蛋黄的亲，这款汤是不错的选择哦~

时间:10分钟内

食材

西红柿 1个

蛋白 1个

油适量

盐适量

鸡精少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

准备好食材。
步骤 2/7

西红柿洗净剁碎。
步骤 3/7

锅中放油。
步骤 4/7

放入虾皮炸香。
步骤 5/7

放入西红柿翻炒，炒出沙。
步骤 6/7

倒入适量的水。
步骤 7/7

开锅后，倒入搅匀的蛋白液，边倒边搅拌，烧开关火，放入盐、鸡精即可。

小贴士

西红柿一定要炒出沙来再倒入水。

发布于 2024-05-19