洋葱鸡蛋炒木耳 - 洋葱鸡蛋炒木耳的做法,洋葱鸡蛋炒木耳怎么做好吃,洋葱鸡蛋炒木耳的家常做法 - 京细菜谱

洋葱鸡蛋炒木耳

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思元

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一款简单而又很有营养的家常菜。

时间:10分钟内

食材

洋葱 20g

鸡蛋 1个

木耳 100g

胡萝卜 20g

豆油适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

木耳泡发，洋葱洗净，鸡蛋打散，胡萝卜去皮备用。
步骤 2/9

洋葱，胡萝卜切小片葱姜切末。
步骤 3/9

热锅放适量豆油。
步骤 4/9

油热后放入打散的鸡蛋，煎熟后盛出备用。
步骤 5/9

葱姜爆香后放入胡萝卜片和洋葱块。
步骤 6/9

加入1小勺酱油。
步骤 7/9

放入木耳和1小勺盐翻炒。
步骤 8/9

加入1小勺花椒粉翻炒。
步骤 9/9

放入熟鸡蛋翻炒均匀即可。

小贴士

鸡蛋提前煎熟备用，可使鸡蛋不至于炒的很老很碎！

发布于 2020-08-27