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葫芦瓜虾球
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阙那壹刻妖娆

妹妹回老家一趟，我的收获不小，冰箱里填满了各种冻鲜。一个人的生活，可以简单不可以将就，这一直是我给自己的要求。最近一直消沉，所以没有正经做饭，为了减压参加了很多不同的活动，缓解了不少。

时间:10-30分钟
食材
葫芦瓜 500g
虾 250g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    虾去皮，开背去虾线；
  • 步骤 2/10
    葫芦瓜切片备用；
  • 步骤 3/10
    葱切碎备用；
  • 步骤 4/10
    热油锅，倒下虾煎；
  • 步骤 5/10
    把虾煎熟，装出备用；
  • 步骤 6/10
    再倒下少许油，倒下葫芦瓜翻炒；
  • 步骤 7/10
    小火，慢慢炒软身；
  • 步骤 8/10
    倒下热水，焖煮2分钟；
  • 步骤 9/10
    倒下煎好的虾球；
  • 步骤 10/10
    下盐、酱油调味，撒入葱一起炒均炒熟即可出锅。
小贴士

虾最好去虾线，因为那是脏东西。

发布于 2020-02-07
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