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农家大酱汤
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这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
时间:10-30分钟
食材
大豆酱
100g
干白菜
200g
粉条
100g
豆腐
200
海带
100g
葱
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
主料:农家大豆酱、泡发好的干白菜、粉条、海带、豆腐、葱、姜。
步骤 2/8
将海带和煮熟的干白菜切段、豆腐切块、粉条泡软
步骤 3/8
起锅热油,下入葱花、姜末爆香。
步骤 4/8
放入海带、干白菜煸炒均匀
步骤 5/8
放入农家大豆酱100g煸炒均匀 。
步骤 6/8
加入清水烧开,微火炖煮10分钟。
步骤 7/8
下入豆腐、粉条炖5分钟左右,放少许味精提味。
步骤 8/8
盛入碗中即可食用。
小贴士
1、由于已经放了大酱,就不要放盐了。
2、干白菜必须放,其它可以任选。
发布于 2019-09-17
89
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