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蛤蜊炖豆腐
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挫睡狗窝的猪季窝

蛤蜊肉炖豆腐，既有蛤蜊的海鲜味又有豆腐的清香味，犹豫了好几天终于决定做一次，悲催的是饭是做好了，要拍照的时候停电了，没办法，把我的白豆腐给照成黑豆腐了。

时间:10分钟内
食材
蛤蜊肉 50g
豆腐 300g
香菜 1棵
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蛤蜊去皮留肉
  • 步骤 2/6
    把豆腐切成四方块
  • 步骤 3/6
    蛤蜊汤留在锅中，煮开
  • 步骤 4/6
    把豆腐放在煮开的蛤蜊汤中
  • 步骤 5/6
    豆腐煮开后放入蛤蜊肉，煮3分钟即可
  • 步骤 6/6
    出锅的时候撒点香菜，味道更好
小贴士

用蛤蜊汤炖豆腐就不要加调味料了，因为蛤蜊汤本身味道鲜美

发布于 2019-09-17
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