蘑菇炖豆腐 - 蘑菇炖豆腐的做法,蘑菇炖豆腐怎么做好吃,蘑菇炖豆腐的家常做法 - 京细菜谱

蘑菇炖豆腐

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灯泡与狗

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这是老公最喜欢的菜，每到冬天做一个蘑菇炖豆腐，然后拌着米饭，老公吃得不亦乐乎。蘑菇吃了对身体也有很好的好处，可算得上是平日里的家常菜哦！

时间:10分钟内

食材

豆腐 200g

蘑菇 200g

油适量

盐适量

糖适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

所需原料，豆腐，蘑菇
步骤 2/11

豆腐洗净切块
步骤 3/11

蘑菇洗净掰成块
步骤 4/11

锅中放油，放一点油渣，炒香
步骤 5/11

倒入切好的豆腐
步骤 6/11

翻炒均匀，放入蘑菇一起翻炒
步骤 7/11

放入适量的水
步骤 8/11

放入适量的盐
步骤 9/11

放入适量的糖
步骤 10/11

放入适量的老抽，调好味后，盖上锅盖，中火炖10分钟
步骤 11/11

炖的汤基本没了，放入适量的味精即可

小贴士

豆腐最好选用嫩豆腐，

豆腐放入锅中，不宜多翻炒，不然会很烂

发布于 2024-10-06