酱焖丝瓜 - 酱焖丝瓜的做法,酱焖丝瓜怎么做好吃,酱焖丝瓜的家常做法 - 京细菜谱

酱焖丝瓜

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障裂贪绽唾

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这道菜肴选择的是香辣酱和丝瓜搭配焖制，香辣酱是口味微辣的熟酱，开袋即食。酱焖丝瓜成品菜肴色泽酱红，微辣的酱香味和丝瓜的清香味诱人食欲，下饭的佳肴。

时间:10分钟内

食材

丝瓜 1根

油适量

香辣酱 20g

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

主辅料：丝瓜、葱、香辣酱。
步骤 2/9

把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。
步骤 3/9

起锅热油，爆香葱花。
步骤 4/9

放入香辣酱，小火炒香。
步骤 5/9

放入丝瓜煸炒均匀。
步骤 6/9

炒至丝瓜稍许塌秧。
步骤 7/9

加少许水焖制1--2分钟左右，至丝瓜熟透。
步骤 8/9

加入味精提鲜，根据自己口味，可以加少许盐调味。旺火稍作收汁。
步骤 9/9

出锅装盘。

小贴士

如果没有香辣酱，可以根据自己的口味选择酱的品种焖制。

发布于 2019-09-18