鸡架焖丝瓜 - 鸡架焖丝瓜的做法,鸡架焖丝瓜怎么做好吃,鸡架焖丝瓜的家常做法 - 京细菜谱

鸡架焖丝瓜

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皋瞳孔中的迷雾

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我隔天差五就会去市场买一些新鲜的鸡胸，每次剩下的鸡架就放在冰箱，不知不觉已经好多鸡架了，煮汤呢又怕麻烦，刚好家里有一根丝瓜，就把它俩凑合在一起做了一道鸡架焖丝瓜。

时间:10-30分钟

食材

鸡架 200克

丝瓜 1根

红辣椒 1支

姜 5克

蒜 1瓣

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

原料图
步骤 2/9

生姜1块，蒜1个，红辣椒3个，分别洗净，切好备用；
步骤 3/9

丝瓜去皮，切片
步骤 4/9

锅里倒入油，放入生姜，蒜爆香；
步骤 5/9

鸡架2个，宰成块，焯水备用；
步骤 6/9

倒入鸡架翻炒，放入生抽1勺；
步骤 7/9

加入水，焖一会
步骤 8/9

待汤汁不多的时候放入丝瓜，红辣椒一起炒
步骤 9/9

放入盐1茶匙，就可以出锅

小贴士

小技巧在步骤里

发布于 2024-11-19