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肉片炒丝瓜
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请你吃颗子弹哇

现在是瓜类大出的时候了，丝瓜其实味道挺不错的，味道清甜，而且还容易熟，多吃对身体也很好呢，所以我家偶然还是会买回来吃哦。

时间:10分钟内
食材
猪肉 200g
丝瓜 1条
油 适量
盐 适量
蒜头 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把肉片切好，用油盐腌着，把丝瓜切成小段，蒜头剁碎备用
  • 步骤 2/5
    把蒜蓉爆香后，把肉片倒下去不停煸炒
  • 步骤 3/5
    把肉煸炒至变白，就可以把丝瓜倒下去不停煸炒
  • 步骤 4/5
    边炒边加水
  • 步骤 5/5
    炒至丝瓜有点变软就可以放盐调味上菜了
小贴士

丝瓜的痕一般都比较深，所以要削平哦，不然口感不会很好的，我就喜欢把它们都弄得干干净净的，感觉这样会比较好吃。

发布于 2020-01-09
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