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豆腐皮拌金针菇
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virtual雨欣

天气逐渐转热，餐桌上自然总少不了一碟简单爽口的凉拌菜。

时间:10-30分钟
食材
豆腐皮 200g
金针菇 100g
黄瓜 适量
火腿 适量
蒜末 适量
凉拌醋 适量
白糖 适量
生抽 适量
黑芝麻 适量
辣椒油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备材料，金针菇，豆腐皮焯水后沥干水分备用
  • 步骤 2/4
    将切好的蒜末，加入适量的凉拌醋，白糖，生抽备用
  • 步骤 3/4
    倒入调好的酱汁，加入适量的辣椒油
  • 步骤 4/4
    撒上黑芝麻，拌匀，稍微静置一会就可以食用了
小贴士

家里没有香菜和香油了，个人觉得最后加点香菜，再淋点香油口感会更好

发布于 2019-09-11
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