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番茄白菜炒豆腐
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秋离未离代桃
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味道不错哦,很好吃
时间:10-30分钟
食材
北豆腐
400g
西红柿
250g
白菜
250g
生抽
适量
蚝油
适量
盐
少许
小葱
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
将豆腐和西红柿切成大小适中的块状,白菜切成条状;
步骤 2/7
锅中入油烧热,放入豆腐,煎至两面金黄,铲出备用;
步骤 3/7
锅中留低油,炒香葱蒜末;
步骤 4/7
倒入西红柿,炒至出汤水;
步骤 5/7
再倒入白菜条,炒至白菜变软;
步骤 6/7
倒入煎豆腐继续翻炒;
步骤 7/7
最后调入适量的生抽、蚝油和少许盐炒至入味,撒入香葱末。
小贴士
西红柿和白菜炒的过程中都会出汤水,所以全程不必再加水炒制了,此菜虽然不起眼,却非常简单下饭,而且健康。
发布于 2020-09-01
245
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