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小白菜炒豆腐
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complaint牛腩

这个季节的小白菜和冬天吃的大白菜是不一样的，这个季节的小白菜，叶子嫩绿嫩绿的，吃起来也是特别嫩，在锅中轻轻的一炒就可以，非常好吃，而且营养价值也是很高的，豆腐中蛋白质的含量也是非常高的，端午三天假，宝宝不上学，就只好做他爱吃的蔬菜，这道菜，宝宝吃了不少呢。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 400g
小白菜 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆腐取出来
  • 步骤 2/9
    小白菜洗干净
  • 步骤 3/9
    豆腐切薄片
  • 步骤 4/9
    锅内热油，然后放入豆腐片
  • 步骤 5/9
    两面煎至金黄色
  • 步骤 6/9
    倒入少许的酱油翻炒一下
  • 步骤 7/9
    放入切好的小白菜
  • 步骤 8/9
    倒入少量的水，翻炒一下，盖上盖子
  • 步骤 9/9
    炒3-5分钟左右即可，放入盐，关火。
小贴士

小白菜稍微炒一下就可以了。

发布于 2019-09-03
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