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排骨海带薏米汤
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皋瞳孔中的迷雾
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炖海带排骨汤时,排骨要这样处理,很多人都弄错,难怪汤汁不浓郁
时间:1-2小时
食材
排骨
250g
海带
适量
盐
适量
薏米
适量
姜丝
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
排骨洗净备用
步骤 2/7
我用的是干海带,须提前洗净泡开.
步骤 3/7
准备姜丝切片
步骤 4/7
薏米洗净
步骤 5/7
我用的是电砂锅煲汤,先放适量水,将排骨和姜丝放入
步骤 6/7
海带切断,待排骨烧开后放入海带和薏米,加盖焖煮
步骤 7/7
加盐调味即可食用.
小贴士
海带易熟,最后放入较好.提早放入,海带易烂不成型.
发布于 2019-12-25
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