花生煲冬瓜 - 花生煲冬瓜的做法,花生煲冬瓜怎么做好吃,花生煲冬瓜的家常做法 - 京细菜谱

花生煲冬瓜

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绰溉塘车涸

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白白的冬瓜汤，看起来像下了牛奶般的颜色，有着浓浓的口味，真的很不错呢！在夏天多吃点冬瓜好处多多，特别是想减肥的亲们，可千万不能错过哦··

时间:10-30分钟

食材

冬瓜 500g

花生 75g

瘦肉适量

猪油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

花生1碟、瘦肉适量分别洗净。
步骤 2/9

洗净的冬瓜。
步骤 3/9

肉切成肉末、花生拍扁、冬瓜切薄片。
步骤 4/9

油热锅，倒入冬瓜翻炒至微软。
步骤 5/9

锅中放适量水，倒入花生大火煮开。
步骤 6/9

（有没发现汤变成浓浓的奶白色了）。倒入炒软的冬瓜，大火煮开后转小火慢炖20分钟。
步骤 7/9

倒入肉末大火煮开，下2勺盐。
步骤 8/9

下少许猪油，稍煮片刻即可。
步骤 9/9

放凉即开动。

小贴士

吃的时候放少许香菜提味即可，很香呢！！

发布于 2022-10-28