Name: 西兰花炒木耳
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 西兰花 1个; 油 适量; 盐 适量; 蚝油 适量; 南德调味料 适量; 小葱 适量; 木耳 适量; 姜 适量

西兰花炒木耳

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奎奎奎北

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昨天是元宵节，晚上在家做了四个菜，因为儿子有点上火，所以就给他做了清淡一点的西兰花

时间:10分钟内

食材

西兰花 1个

油适量

盐适量

蚝油适量

南德调味料适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

西兰花洗净切成小朵，入开水锅中焯水
步骤 2/9

木耳泡发洗净后撕成小朵
步骤 3/9

准备好葱姜
步骤 4/9

热锅凉油，油热后下入葱姜炒香
步骤 5/9

下入木耳翻炒均匀，木耳多炒一会
步骤 6/9

倒入西兰花翻炒
步骤 7/9

调入盐、南德调味料和蚝油
步骤 8/9

翻炒均匀，即可
步骤 9/9

成品

小贴士

木耳要多炒一会

发布于 2019-09-18

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