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清蒸娃娃菜
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娃娃菜又称微型大白菜,是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐
时间:10分钟内
食材
娃娃菜
2颗
盐
1茶匙
扇贝
10g
水淀粉
1茶匙
烹饪步骤
步骤 1/7
扇贝用温水浸泡片刻
步骤 2/7
准备两颗娃娃菜
步骤 3/7
将娃娃菜切成4块
步骤 4/7
用水煮熟捞出过冷水
步骤 5/7
将扇贝撕碎放在娃娃菜上上锅蒸10分钟左右
步骤 6/7
将浸泡扇贝的水加适量的水淀粉混合,搅拌汁粘稠
步骤 7/7
最后淋在蒸熟的娃娃菜上即可
小贴士
娃娃菜,又称微型大白菜,是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐
发布于 2019-09-18
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