Name: 山药炒腊肠
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 京菜
Ingredients: 山药 200g; 腊肠 100g; 西红柿 50g; 盐 适量; 油 适量; 蒜 适量; 姜 适量; 酱油 适量; 味极鲜 适量

山药炒腊肠

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婆婆给了两根山药，据说很补，炒个腊肠吃，很爽口好吃。

时间:10分钟内

食材

山药 200g

腊肠 100g

西红柿 50g

盐适量

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

山药去皮在水中浸泡。
步骤 2/9

腊肠蒸好备用。
步骤 3/9

腊肠切片。
步骤 4/9

山药切片用水浸泡。
步骤 5/9

热锅做油，爆香葱姜蒜加入腊肠。
步骤 6/9

加入山药片。
步骤 7/9

加入盐酱油翻炒，加入切块的西红柿。
步骤 8/9

加入小半碗水。
步骤 9/9

最后倒入少许味极鲜搅拌均匀即可出锅。

小贴士

好吃

发布于 2019-09-19

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