jxcaipu logo
海苔饭卷
7.7万 热度 733 收藏
迷死佳

喜欢海苔的独特味道，平常作零食吃，也用作饼干、面包的辅料，都很不错。这次炒饭时加了豌豆、土豆、洋葱的同时又加少许海苔，再用海苔将炒好的米饭卷起切段食用。虽然是素食，却好吃至极。

时间:10分钟内
食材
米饭 90g
海苔 40g
橄榄油 适量
盐 适量
豌豆 适量
土豆 适量
洋葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    土豆去皮洗干净，豌豆去皮取豆，洋葱洗干净，备好米饭、海苔
  • 步骤 2/12
    海苔、洋葱、土豆切小丁
  • 步骤 3/12
    起油锅，洋葱入锅炒
  • 步骤 4/12
    洋葱炒出香味，豌豆入锅炒
  • 步骤 5/12
    土豆入锅炒
  • 步骤 6/12
    加盐炒
  • 步骤 7/12
    米饭入锅炒
  • 步骤 8/12
    海苔碎入锅炒，炒均匀盛出
  • 步骤 9/12
    取一张海苔，炒好的米饭放在海苔上
  • 步骤 10/12
    从一侧卷起
  • 步骤 11/12
    卷好的海苔卷切段
  • 步骤 12/12
    装盘即可享用
小贴士

炒饭配菜依据个人偏爱选用。

炒米饭用稍微硬些的米饭。

食材入锅按成熟难易度排序。

此款炒饭主要品海苔的味道，不宜添加多种调味品。

发布于 2019-08-12
120
相关菜谱
写评论