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日式海苔饭汉堡
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繁华仅此涟东
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时间:10-30分钟
食材
米饭 200克
海苔 4片
猪肉馅 150克
大葱 一段
鸡蛋 一个
味增酱 一勺
淀粉 一勺
黑芝麻 适量
千岛酱 适量
寿司醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    肉馅加葱末加味增酱加淀粉加鸡蛋拌匀
  • 步骤 2/9
    揉成小圆球后压扁
  • 步骤 3/9
    蒸好的米饭拌入寿司醋和味啉适量的黑芝麻，少放一点点盐拌匀
  • 步骤 4/9
    双手可适量沾凉水，把拌好的米饭压成同肉饼一样大小的米饼
  • 步骤 5/9
    少量油，把肉饼和米饼两面煎微焦。肉饼一定要煎熟
  • 步骤 6/9
    在煎好的米饼上涂抹适量千岛酱（可用蛋黄酱代替）
  • 步骤 7/9
    然后把肉饼夹在中间，海苔裁成大小一致的长条，然后裹在米汉堡上即完成。
  • 步骤 8/9
    简单方便，肉饼可多做一点冻起来，早餐也可把剩饭蒸一下做米饼。还有快点去帮我投票啦！
  • 步骤 9/9
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发布于 2019-01-06
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