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海苔米汉堡
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squeeze小樱

做寿司买了一大包的海苔皮，还剩下好多，总吃寿司也有些够了，就试了新做法，简单，热乎，和寿司不同风格，吃起来很方便哦。早餐吃也是非常不错的选择，还可以做几个带出去玩。

时间:10-30分钟
食材
热米饭 适量
牛肉饼或午餐肉 2片
盐 1.5g
糖 3g
醋 3
黄瓜 适量
香油 少许
黑椒酱 2勺
芝士粉 小半勺
鸡蛋 2个
海苔皮 2张
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    牛肉饼解冻。
  • 步骤 2/12
    黄瓜洗净。
  • 步骤 3/12
    切小片。
  • 步骤 4/12
    米饭做好盛出一些，温热时加入糖，盐，醋，香油拌匀。
  • 步骤 5/12
    把一张海苔皮放在一块保鲜膜上。
  • 步骤 6/12
    在中间抹上一层米饭。
  • 步骤 7/12
    放些黄瓜。
  • 步骤 8/12
    煎好的牛肉饼和黑椒酱
  • 步骤 9/12
    撒些芝士粉。
  • 步骤 10/12
    煎鸡蛋，喜欢两个的可以煎两个一起的，一个的也可以。
  • 步骤 11/12
    鸡蛋放在牛肉饼上，再盖些米饭。
  • 步骤 12/12
    把海苔四角对折再用保鲜膜包上，收口的地方转几圈这样汉堡团才会更紧实一些。扣住放一会儿海苔皮粘紧就可以吃了。
小贴士

食材要用热的这样海苔皮才会更容易变软包紧食材。

发布于 2019-07-16
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