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萌娃日式咖喱饭
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以梅嗜血飞龙

家有宝宝萌娃一个，是我的小侄子，聪明可爱调皮捣蛋，平时不好好吃饭，做一款造型萌萌哒日式咖喱饭给他，用的是好侍百梦多咖哩，味道好营养丰富，加上可爱的造型，吃的停不下哦。

时间:30分钟-1小时
食材
好侍百梦多咖喱（原味） 一盒
中等大小土豆 1个
胡萝卜 一根
鸡脯肉 1块
豌豆 50克
紫菜～装饰用 5克
蓝莓～装饰用 2颗
食用盐 0.5克
食用油 15克
玉米淀粉 2克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材，好侍百梦多咖喱一盒，鸡胸脯肉，土豆，胡萝卜，豌豆，洗净待用。
  • 步骤 2/9
    欢胸肉切成丁。
  • 步骤 3/9
    用淀粉，盐，一些清水抓匀，静置十分钟左右。盐一点点就够了，咖喱是调好味的。
  • 步骤 4/9
    将胡萝卜和土豆切成片，用动物造型的模具切出各种各样的小动物。
  • 步骤 5/9
    锅子烧热后放油，油温五成热时放入鸡丁下锅，中火滑炒一分钟左右。
  • 步骤 6/9
    鸡丁炒至颜色发白，放入胡萝卜，土豆和豌豆，翻炒片刻。
  • 步骤 7/9
    因为切的形状很小，很容易熟，稍许炒一会儿，就可以放入好佳百梦多咖喱了。我放了半块咖喱。
  • 步骤 8/9
    用小火慢慢将咖喱炒香，加入清水中火炖煮十分钟就可以了。不需再加任何调味品，好侍百梦多咖喱是很香很浓的，调出来的味道很好吃，加入别的调味品会破坏其自身的香味。
  • 步骤 9/9
    煮好的咖喱很浓厚。
小贴士

食材切小些，更容易煮熟，也更适合儿童食用。

没有切菜模，胡萝卜与土豆可以切成小丁。

放了好侍百梦多咖喱，除了腌制鸡肉时需加一点点盐，不需再加任何调料。

发布于 2018-09-13
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