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海苔蛋卷
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小跳酷酷一剑姢

鸡蛋的营养丰富，且价格低廉，做起来方便快捷，很适合早餐食用，但是天天煮鸡蛋加牛奶，孩子肯定会厌烦的，换换花样就能取得不错的效果，这款海苔蛋卷不仅操作简单，还因加了虾皮和海苔，营养更加全面，味道更为可口，深受我家孩子的喜爱。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 4个
油 适量
盐 适量
虾皮 适量
海苔 1张
黑芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    虾皮剁碎，加入鸡蛋搅匀，加少许盐调味
  • 步骤 2/8
    黑芝麻适量
  • 步骤 3/8
    不粘锅烧热加少许油
  • 步骤 4/8
    鸡蛋液倒入平锅均匀摊成饼
  • 步骤 5/8
    趁鸡蛋饼没凝固之前转小火，撒入黑芝麻
  • 步骤 6/8
    稍稍烙一会翻面，让黑芝麻的一面朝下，轻轻卷起
  • 步骤 7/8
    海苔剪成条状
  • 步骤 8/8
    把蛋卷切成等量大小，用海苔缠绕一下即可，漂亮美味的海苔蛋卷就做好了
小贴士

虾皮要剁碎，虾皮本身有一定的咸味，所以盐要适量

发布于 2020-09-07
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