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海苔蛋卷
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鸡蛋的营养丰富,且价格低廉,做起来方便快捷,很适合早餐食用,但是天天煮鸡蛋加牛奶,孩子肯定会厌烦的,换换花样就能取得不错的效果,这款海苔蛋卷不仅操作简单,还因加了虾皮和海苔,营养更加全面,味道更为可口,深受我家孩子的喜爱。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 4个
适量
适量
虾皮 适量
海苔 1张
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    虾皮剁碎,加入鸡蛋搅匀,加少许盐调味
  • 步骤 2/8
    黑芝麻适量
  • 步骤 3/8
    不粘锅烧热加少许油
  • 步骤 4/8
    鸡蛋液倒入平锅均匀摊成饼
  • 步骤 5/8
    趁鸡蛋饼没凝固之前转小火,撒入黑芝麻
  • 步骤 6/8
    稍稍烙一会翻面,让黑芝麻的一面朝下,轻轻卷起
  • 步骤 7/8
    海苔剪成条状
  • 步骤 8/8
    把蛋卷切成等量大小,用海苔缠绕一下即可,漂亮美味的海苔蛋卷就做好了
小贴士

虾皮要剁碎,虾皮本身有一定的咸味,所以盐要适量

发布于 2020-09-07
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