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芝麻海苔蛋煎馒头
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含容笑语浅酌

剩馒头沾满蛋液,用大喜大芝麻海苔裹匀,文火慢慢煎一煎,煎的金黄,又酥又脆~~~

抿一口红枣酸奶,品一片脆甜的苹果,来两粒馒头丁······营养,简单,美味,不过如此~~~

时间:10-30分钟
食材
剩馒头 100g
鸡蛋 112g
芝麻海苔 5g
食油 1勺
适量
熟白芝麻 6g
苹果 1个
红枣酸奶 200ML
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好剩馒头、鸡蛋、苹果、红枣酸奶、芝麻海苔。
  • 步骤 2/11
    馒头切丁,苹果去皮切小块。
  • 步骤 3/11
    鸡蛋磕破于碗中,打散。
  • 步骤 4/11
    馒头丁倒入蛋液中。
  • 步骤 5/11
    拌匀,让馒头裹满蛋液。
  • 步骤 6/11
    锅中油热,倒入馒头丁。
  • 步骤 7/11
    煎至酥黄。
  • 步骤 8/11
    倒入芝麻海苔。
  • 步骤 9/11
    撒入熟白芝麻。
  • 步骤 10/11
    簸匀。
  • 步骤 11/11
    煎好的海苔馒头,搭配苹果,红枣酸奶食用。
小贴士

1、蛋液打散,均匀裹满馒头丁。

2、不想吃煎馒头,用果蔬炒炒也行。

3、没有海苔可以不用。

发布于 2024-05-14
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