凉拌马齿苋
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凉拌马齿苋,纯天然无污染的健康美食
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
食材准备好，马齿苋是在小区的绿地里拔的，挑选一下 -
步骤 2/9
蒜切末，辣椒切碎，然后和盐、醋、酱油、香油调成汁备用
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步骤 3/9
马齿苋洗干净，一定要多洗几遍
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步骤 4/9
洗好的马齿苋切段
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步骤 5/9
过水焯熟
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步骤 6/9
焯好的马齿苋捞出来，过一下凉水
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步骤 7/9
用手挤干水分
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步骤 8/9
倒入提前调好的蒜汁，搅拌均匀即可
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步骤 9/9
清爽开胃，凉拌马齿苋就好了
小贴士
新鲜的马齿苋一定要过水焯熟再凉拌
发布于 2020-09-01
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