凉拌马齿苋
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凉拌马齿苋--酸辣口味。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/10
先将马齿苋摘掉根和老叶子。 -
步骤 2/10
放入水中洗净，用盐水浸泡10分钟。
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步骤 3/10
放入热水中淖一下。
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步骤 4/10
盛出来过一下凉水，滤干水分。
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步骤 5/10
蒜臼子放入盐、蒜瓣。
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步骤 6/10
捣成泥状。
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步骤 7/10
放入醋调匀。
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步骤 8/10
将蒜泥倒入马齿苋中。
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步骤 9/10
放入香油拌匀即可。
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步骤 10/10
盛入盘中，即可享用。
小贴士
马齿苋洗净，用盐水浸泡10分钟。
发布于 2023-05-18
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