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花生莲藕鸭汤
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花生莲藕鸭汤
时间:1-2小时
食材
花生
50g
莲藕
500g
江鸭
600g
清水
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
食材:莲藕、江鸭和花生。
步骤 2/9
将江鸭焯烫一遍。
步骤 3/9
将焯烫好的江鸭和择洗干净切块的莲藕,还有花生放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
步骤 4/9
盖锅盖。
步骤 5/9
大火煮滚。
步骤 6/9
整锅倒入隔水炖锅中。
步骤 7/9
盖锅盖,通电,炖2小时。
步骤 8/9
时间到,即可断电(口味重的话可以适量加入食盐调味)。
步骤 9/9
盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。
小贴士
莲藕具有清热生津、凉血散淤的功效,对食欲不振、干咳等均有疗效。
发布于 2020-09-08
243
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