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花生莲藕煲排骨
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柑嫉既谢钾

2分钟学会花生莲藕排骨汤,秋冬季节最适合喝这个!

时间:1-2小时
食材
排骨 250g
莲藕 200g
花生仁 100g
盐 适量
姜 1块
葱花 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所以材料，花生仁泡水
  • 步骤 2/8
    排骨洗干净，煲里放适量的水，下排骨去煲
  • 步骤 3/8
    莲藕切块
  • 步骤 4/8
    煲开的排骨用汤勺捞去浮末
  • 步骤 5/8
    把莲藕放下去
  • 步骤 6/8
    浸泡好的花生放下去大火煲开，转小火煲70分钟
  • 步骤 7/8
    加适量的盐再煲15分钟即可
  • 步骤 8/8
    出锅是撒上少许葱花
小贴士

干的花生仁如果没有提前泡水，可以倒入开水泡15分钟，比泡冷水一个钟管用

发布于 2020-01-10
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