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莲藕炖排骨
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悤孤岛旧梦少男旧

烨爸中午不回来吃饭，所以我和烨宝有时就凑合着吃，但晚上一般会煮汤或炖些菜来吃，一家人吃的很开心，今天做的莲藕炖排骨。

食材
莲藕 550g
排骨 300g
油 适量
盐 适量
大料 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    排骨飞水后入水中洗净。
  • 步骤 2/8
    莲藕洗净去皮切块。
  • 步骤 3/8
    将莲藕洗一遍去掉多余的淀粉。
  • 步骤 4/8
    将莲藕和排骨放入锅中。
  • 步骤 5/8
    加入适量水，放入大料。
  • 步骤 6/8
    加适量盐调味。
  • 步骤 7/8
    大火煮开，小火煮半小时。
  • 步骤 8/8
    盛出即可食用。
小贴士

排骨要飞水去掉杂质。

发布于 2022-11-20
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