首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
莲藕鲫鱼汤
10.8万 热度
146 收藏
焉曰访磷捞
关注
这是一款很适合这个季节食用的汤。选用了鲫鱼、莲藕作主食材,又搭配了红枣、花生米。几种食材都具有防病祛病的功效,营养价值也很高。食之,对身体很有益处。
时间:30分钟-1小时
食材
莲藕
250g
鲫鱼
150g
油
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
红枣
适量
花生米
适量
小麦粉
适量
葱姜蒜
适量
花椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
鲫鱼去鳞、去鳃、去肠洗干净。
步骤 2/13
红枣洗后用水泡20分钟再洗。 枣皮的皱纹舒展些再洗,可以洗的更干净。
步骤 3/13
花生米提前洗干净后用水浸泡一会儿。 花生米浸泡后更容易煮熟。
步骤 4/13
切好葱姜蒜。
步骤 5/13
鲫鱼用小麦粉裹均匀。
步骤 6/13
炒锅放油加热炸香花椒。
步骤 7/13
鲫鱼入锅煎。剪至双面金黄后盛出。
步骤 8/13
煮锅置于电磁炉上,调至蒸煮档,加适量水,鲫鱼、葱姜蒜入锅盖上锅盖煮。 开锅后调至煲汤档继续煮。
步骤 9/13
15分钟后,将花生米入锅同煮。
步骤 10/13
再煮15分钟后,红枣入锅同煮。
步骤 11/13
将莲藕洗干净,切成块。
步骤 12/13
花生米煮至8分熟时,莲藕入锅同煮。
步骤 13/13
煮至莲藕熟了,加盐、白胡椒粉。 搅拌均匀即可享用。
小贴士
煮鱼的时间不唯一,要视鱼的大小而定。
发布于 2020-03-20
284
相关菜谱
花生莲藕鲫鱼汤
踯躅
9.2万 热度
121 收藏
莲藕鲫鱼汤
报告叮当_
10.1万 热度
134 收藏
东菱破壁机之莲藕鲫鱼汤
咯叽哩咕噜biu
8.7万 热度
60 收藏
黑木耳莲藕鲫鱼汤
恼弛址俦斩
7.3万 热度
159 收藏
黑木耳莲藕鲫鱼汤
昌弹指灭世
6.6万 热度
75 收藏
莲子鲫鱼汤
径吩丫焉晨
7.9万 热度
113 收藏
莲子鲫鱼汤
倾城的美丽庄
6.8万 热度
43 收藏
初秋养胃汤——银耳莲子鲫鱼汤
淋湿的记忆忆薇
8万 热度
35 收藏
莲仁鲫鱼汤
帽子
7万 热度
87 收藏
莲藕墨鱼筒骨汤
拜月狼君涅梦
10万 热度
130 收藏
墨鱼莲藕骨头汤
一百玫瑰啦喎
11.1万 热度
94 收藏
莲藕鲍鱼边煲猪骨汤
屈孤秋酷
15.2万 热度
199 收藏
章鱼绿豆莲藕猪骨汤
MaJi-H
21.5万 热度
14 收藏
赤小豆章鱼莲藕瘦肉汤
向文可有可无
13.3万 热度
13 收藏
番茄莲藕排骨汤
不正常人類栤絆
1.1万 热度
164 收藏
萝卜豆腐鲫鱼汤
霹雳小狼趴嗻
9256 热度
127 收藏
金针菇鲫鱼汤
厥酵教约缮
1.2万 热度
165 收藏
萝卜丝鲫鱼汤
噼里
9289 热度
103 收藏
花生莲藕排骨汤
墨染几许红叶昊明
1.4万 热度
152 收藏
鲫鱼汤
靴子猫battery
8626 热度
113 收藏
写评论