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莲藕葫萝卜饼
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语素emission

=没让宝宝上幼儿园。宝宝向来都是在幼儿园吃早饭,因此早饭平时我们都是对付一下,做些很简单的饭,吃好就可以。宝宝在家就不能随便对付啦。所以起了大早,开始为宝宝准备宝宝爱吃的营养饼。这可是我家宝宝超爱吃的饼,我也总是换着内容来给宝宝做,想着一切办法让宝宝多吃菜和吃各种菜。今天就为宝宝准备了莲藕葫萝卜饼和小米粥,很营养哦,宝宝吃了好多。

时间:10-30分钟
食材
莲藕 100g
葫萝卜 1根
豆腐 100g
鸡蛋 1个
虾皮 50g
面粉 100g
适量
适量
大葱 适量
十三香 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    葫萝卜洗净擦丝
  • 步骤 2/10
    莲藕去皮,切丝
  • 步骤 3/10
    豆腐切小丁,再放入一个鸡蛋
  • 步骤 4/10
    放入虾皮
  • 步骤 5/10
    放入葱花、十三香、鸡精
  • 步骤 6/10
    用筷子搅拌匀,腌制5分钟
  • 步骤 7/10
    再放入面粉和适量水
  • 步骤 8/10
    搅成糊状就可以了
  • 步骤 9/10
    锅油热,用小勺子舀上面糊放入锅内,再用勺子推开面糊,推成圆形,开中小火烙制
  • 步骤 10/10
    饼烙的一面金黄色时,翻另一面再烙,待饼的两面都烙成金黄时,出锅
小贴士

面糊的稠稀决定饼的薄厚,面糊稀了,饼就薄了。

发布于 2019-09-30
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