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花生糖
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灼谎蚊柯瘸

花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。在民间又称之为“长生果”,花生能滋养补益,有助于延年益寿。我们家的人都喜欢吃糖,酥糖、花生糖、芝麻糖等。我想自己做花生糖不是很好吗,在好豆学习了这么长时间,也做过芝麻糖了,现在做花生糖应该不成问题哦。——成功了,(^_^)不错哦。我做的是咖啡口味的花生糖哦。

时间:10-30分钟
食材
花生仁 200g
棉花糖 100g
适量
全脂奶粉 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好棉花糖和花生、奶粉。
  • 步骤 2/12
    花生放进微波炉用高火转6分钟,搅拌一下,再转6分钟。不熟的话,请再加时间。
  • 步骤 3/12
    花生去掉红皮。
  • 步骤 4/12
    把花生放入塑料袋中,放在案板上,用刀背砸碎。
  • 步骤 5/12
    锅中放油,油热放入棉花糖。
  • 步骤 6/12
    搅拌棉花糖,使其完全融化。
  • 步骤 7/12
    放入奶粉,搅拌均匀。
  • 步骤 8/12
    放入碎花生,搅拌均匀。离火。
  • 步骤 9/12
    将拌好的花生糖压紧。
  • 步骤 10/12
    等花生糖凉了,切成小块即可。
  • 步骤 11/12
    花生糖做好了。
  • 步骤 12/12
    我做的是咖啡口味的花生糖哦。
小贴士

制作花生糖的锅,最好用不粘锅。花生不要砸的太碎。

发布于 2020-02-07
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