jxcaipu logo
花生糖
8147 热度 139 收藏
periodical企鹅

今年过年到超市看到卖糖的，很没有感觉，每年都会买不少糖，牛皮糖，芝麻糖、花生糖。自从开始在网上学习做美食，看到这些东西，从心底就发出不要买的声音。不买，就自己试着做啊。其实只要掌握要领还是很容易成功的。

时间:10-30分钟
食材
花生 100g
糖 70g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    锅里放油烧热。
  • 步骤 2/9
    放入白糖小火慢慢炒。
  • 步骤 3/9
    炒至焦糖色，冒很多白色泡泡。
  • 步骤 4/9
    放入事先烤好的花生翻炒。
  • 步骤 5/9
    放入盒子里，用勺子压匀。
  • 步骤 6/9
    倒扣出来。
  • 步骤 7/9
    用刀切块。
  • 步骤 8/9
    放在一边晾凉。
  • 步骤 9/9
    要是一次做的多吃不完可以放在保鲜盒里密封保存。
小贴士

花生要事先用烤箱烤5分钟，然后晾凉去皮，比较花时间。

发布于 2024-11-21
259
相关菜谱
写评论