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豆沙枸杞羹
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李白甫的血手

早餐都是牛奶、豆浆之类的，天天吃着也烦哦。没事的时候做点豆沙球，无论是蒸豆包、烙豆饼都不错。最美是早餐可以做一碗豆沙羹，再来点饼干、鸡蛋等就是一顿营养丰富的美味呢。

时间:10分钟内
食材
豆沙 30g
枸杞子 10g
冰糖 适量
牛奶 适量
水淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    这是我在冰箱里事先做好的豆沙球，每个有一个鸡蛋大小，共约重30g，冰糖、枸杞子备好。
  • 步骤 2/6
    奶锅放入一碗半水，加入豆沙球和枸杞子煮开。
  • 步骤 3/6
    已经成豆沙水啦，加入冰糖，在熬煮开锅。
  • 步骤 4/6
    加半碗牛奶，要不停的搅动，煮3分钟。
  • 步骤 5/6
    最后加入水淀粉勾芡即可。
  • 步骤 6/6
    配点饼干，美味早餐。
小贴士

水淀粉不要多，稍微有点稠度就可以。

发布于 2020-01-09
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