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冰糖银耳红枣枸杞羹
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枯萎settlement

冰糖银耳红枣枸杞羹是一道滋补的汤，银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌，具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残，特别是手术后病人和产妇，效果尤其显著。也确实有美白效果。

时间:10-30分钟
食材
银耳 半朵
红枣 6粒
油 适量
盐 适量
枸杞 适量
冰糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好食材
  • 步骤 2/5
    银耳放入水中泡发，泡发后撕成小朵
  • 步骤 3/5
    高压锅中放入泡好的银耳和红枣，加入适量的水
  • 步骤 4/5
    盖上，炖20分钟
  • 步骤 5/5
    待高压锅消完气，打开再放入冰糖，枸杞炖上5分钟即可
小贴士

银耳不要选择颜色洁白的，那种往往是经过化学处理的，最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的；

银耳最好不要再次加热吃，所以一次做的量不要太多，吃多少做多少。

发布于 2020-02-17
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