爆炒鸡冠子 - 爆炒鸡冠子的做法,爆炒鸡冠子怎么做好吃,爆炒鸡冠子的家常做法 - 京细菜谱

爆炒鸡冠子

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-Anonymous__

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鸡冠含丰富的玻璃酸，可令肌肤容易吸收水份。常吃鸡冠还可以升官哦..有兴趣的朋友就做来试试看吧~~~~

时间:10-30分钟

食材

鸡冠子 350g

油适量

盐适量

酱油适量

香油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/21

将买回的鸡冠收拾干净，洗一下
步骤 2/21

准备葱、姜
步骤 3/21

姜片、蒜末
步骤 4/21

树椒、蒜
步骤 5/21

锅中烧水
步骤 6/21

将洗好的鸡冠放入锅中焯一下
步骤 7/21

捞出备用
步骤 8/21

锅中放水
步骤 9/21

冷水下入焯好的鸡冠
步骤 10/21

放入葱、姜段
步骤 11/21

一小勺盐
步骤 12/21

适量料酒，大概煮20分钟左右
步骤 13/21

捞出备用
步骤 14/21

锅中放少许油，放入姜片
步骤 15/21

树椒
步骤 16/21

蒜末
步骤 17/21

倒入少许酱油
步骤 18/21

一小勺盐
步骤 19/21

将鸡冠倒入锅中翻炒
步骤 20/21

最后倒少许香油，即可
步骤 21/21

出锅！

小贴士

喜欢吃软一点的朋友可以在12步骤是多焯一会！

发布于 2022-05-15